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Le blog santé, nutrition et diététique - version fun !



Quelle alimentation pour renforcer son système immunitaire ?

Notre système immunitaire a pour rôle de protéger notre organisme contre les armées de virus, bactéries, champignons et autres parasites qui nous agressent au quotidien. Pour conserver un système immunitaire efficace, l’alimentation est centrale. Mais comment prendre soin de son système immunitaire ?

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23/03/2020 06:00

Confinement : 6 astuces pour limiter les grignotages à la maison

En ces temps de confinement imposés, une problématique me revient souvent sur instagram : celle des grignotages intempestifs. Et oui, que faire lorsque l'ennui pousse à manger ? Quelques conseils de votre diététicienne préférée :).

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22/03/2020 10:43

Alimentation : pourquoi adhérer à une AMAP ?

On est de plus en plus exigeants quant aux produits que l'on consomme. On veut des produits de saison, du bio, du goût, du local... Et tout ça à un prix raisonnable! Pour répondre à cette demande croissance des consommateurs, de nouveaux circuits de distribution se sont développés. Parmi eux, ce qu'on appelle les AMAP, ces paniers fermiers que l'on peut recevoir directement chez soi. Alors, quel est le principe des AMAP? Quels en sont les avantages? DocteurBonneBouffe a mené l'enquête pour vous !

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20/03/2020 14:00

Les super-cookies de Docteur BonneBouffe (recette facile⭐)

Aujourd’hui, avec la Fédération Française de Cardiologie, je vous propose de cuisiner des cookies ! Mais pas n’importe lesquels puisque l'équipe de la Fédé m'a lancé le défi de cuisiner des cookies gourmands mais plus sains sur le plan cardiovasculaire. Défi accepté par votre diététicienne préférée !

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19/03/2020 07:57

8 recettes amusantes pour faire manger des légumes aux enfants

Il n’est pas toujours facile de varier les menus de nos enfants ou encore de leur faire manger des légumes ! Mais comment faire manger des légumes à ses enfants ? Comment les inciter à goûter des aliments qu'ils n'aiment pas ? L'astuce de DocteurBonneBouffe.com : maîtriser l'art du camouflage ! Voici quelques recettes funs et simples à réaliser avec vos bouts de choux qui leur donneront certainement une autre vision de l'alimentation et des légumes qu'ils n'aiment pas ! 

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15/03/2020 18:00

Tarte salée au potiron, aux oignons rouges et à la feta

Une envie de tarte salée végétarienne ? Ca tombe bien, aujourd'hui je vous propose de cuisiner une recette facile de tarte au potiron rôti, aux oignons rouges et aux dés de feta. Une recette simple et rapide qui vous permettra de profiter des bienfaits du potiron avant la fin de sa saison !

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14/03/2020 11:09

Comment faire sa pâte brisée maison (recette facile ⭐)

La pâte brisée est une pâte légèrement friable destinée aussi bien aux préparations salées que sucrées. Elle est extrêmement simple à réaliser, c'est pourquoi il est triste de la remplacer par des pâtes brisées du commerce. Mais comment réaliser sa propre pâte brisée ? Explications de DocteurBonneBouffe.com.

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12/03/2020 01:00




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