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L’application Yuka : on aime ou on n’aime pas ?

S'il y a bien une application mobile qui fait beaucoup parler en ce moment, c'est bien Yuka, la fameuse appli' qui permet de scanner les produits alimentaires qu'on consomme au quotidien en vue d'obtenir un avis sur leur composition ! Pourtant, des applications mobiles de scan d'aliments, il en existe depuis longtemps.... Alors : pourquoi  l'appli Yuka fait-elle autant fureur ? Que faut-il penser de Yuka ?

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18/07/2018 08:00

7 jours de menus équilibrés minceur – spécial été #1

L'été est là, les vacances approchent, la pression de manger mieux pour être au top de la forme est peut-être là aussi. Mais comment manger quand on fait attention avant l'été ? Comment cuisiner équilibré et léger quand les idées de repas manquent ? DocteurBonneBouffe.com vous a concocté 7 jours de menus équilibrés à télécharger à petit prix pour vous aider à avoir un programme complet concocté par notre diététicienne pour manger équilibré et léger.

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14/07/2018 19:36

Riz blanc ou riz complet : lequel est meilleur pour la santé ?

Le riz complet, un des aliments les plus primaires qu’il soit et ce, dans l’alimentation de nombreuses cultures. Il a commencé à être cultivé 10 000 ans auparavant en Asie, rien que ça ! On en retrouve partout et à toutes les sauces ! C’est environ 468 millions de tonnes de riz qui sont consommés chaque année dans le monde.

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11/07/2018 10:00

8 légumes faciles à cultiver

Quoi de meilleur que les bons légumes de son propre potager ? Mais il n’est pas toujours simple de se lancer, surtout quand on a pas l’habitude et que l’on ne sait pas jardiner. Mais, bonne nouvelle, il existe des légumes très simples à cultiver lorsque l'on est débutant. Alors, quels sont les légumes les plus faciles à cultiver ? DocteurBonneBouffe.com vous donne quelques astuces pour vous aider à devenir un véritable chef jardinier !

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11/07/2018 07:00

14 raisons de manger davantage de chocolat noir !

Le chocolat jouit d'une image d'aliment mauvais pour la santé ou encore accusé de faire grossir. Aussi nous avons tendance à nous en priver. Pourtant, il existe plusieurs types de chocolat, et notamment le chocolat noir, à la composition particulièrement intéressante, dont il serait dommage de se priver totalement. Mais alors quels sont les bienfaits du chocolat noir ? Pourquoi est-il meilleur pour la santé ?

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10/07/2018 10:00

Pourquoi les personnes âgées n’aiment pas la viande ?

Tout au long de notre vie, nos goûts et nos envies pour certains aliments changent. En vieillissant, il n’est ainsi pas rare d’avoir moins d’appétence pour la viande. Anaïs L’Aumonier, Diététicienne & Experte en vieillissement pour DocteurBonneBouffe.com, vous propose un rapide tour d’horizon sur les différents raisons pour lesquelles les personnes âgées perdent leur appétit pour la viande et pourquoi ce changement apparaît avec le temps de manière physiologique. 

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09/07/2018 07:00

Les 10 légumes les plus riches en protéines

Certains légumes sont naturellement sources de protéines végétales. Intéressants pour les personnes végétariennes ou vegans, ils peuvent alors contribuer à la couverture des besoins en protéines. Mais quels sont les légumes les plus riches en protéines ?

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06/07/2018 08:00

L’anneau gastrique virtuel posé sous hypnose : réalité ou fake ?

Face aux nombreux inconvénients de l'anneau gastrique posé chirurgicalement, une nouvelle méthode semble s'être développée depuis quelques années : la pose d'un anneau gastrique virtuel. Mais qu'est-ce que ce l'anneau gastrique virtuel ? En quoi consiste cette méthode ? Permet-elle vraiment de perdre du poids ?

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05/07/2018 17:45

Alimentation et sport : pourquoi les deux sont complémentaires ?

« Bien manger, c’est bien joué ». Un slogan utilisé il y a quelques années par la Fédération Française de Judo, et qui témoigne bien du lien indissociable entre l’activité physique et l’alimentation. Pourquoi cette relation ? En quoi le fait de « bien » manger et de pratiquer une activité physique régulière sont-ils tellement complémentaires ? 

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04/07/2018 07:00

L’anneau gastrique : quels avantages et quels inconvénients ?

L'anneau gastrique se présente comme une solution ultra-rapide et simple pour perdre du poids, c'est pour cette raison qu'il en fait rêver plus d'un. Mais qu'est-ce que l'anneau gastrique ajustable (ou AGA) ? Quels sont les avantages et les inconvénients de ce procédé chirurgical ? Explications de DocteurBonneBouffe.com.

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03/07/2018 18:00




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